Медовый пунш

Григорий Торощин

Автор рецепта

Призёр федеральных конкурсов барменов. В барном деле с 2010 года

20 мл сиропа MONIN «Мёд»
20 мл сиропа MONIN «Персик»
5 гр аниса (украшение)
10 гр корицы (украшение)
15 гр лимона (украшение)
30 мл сока лимона
150 мл ромашкового чая

Декор: Слайс лимона, палочка корицы и звездочка аниса.

Способ приготовления:

1. Предварительно заварить ромашковый чай;
2. В питчере смешать все ингредиенты;
3. Подогреть через стимер;
4. Перелить в хайбол;
5. Украсить.

Порционность: 1 хайбол
Ёмкость для подачи: Хайбол «Спиди», 400 мл, арт. 1011350.

Информация о напитке

Медовый пунш - пряный микс из мёда, персика, сока лимона, специй и ромашкового чая.

Пунши – это коктейли, в составе которых содержатся фрукты или фруктовый сок. На сегодняшний день пунш подают в холодном или в горячем виде. Вместо рома может использоваться бурбон, коньяк или другой крепкий алкогольный напиток. Воду при приготовлении пунша иногда заменяют молоком.

Мёд Персик Анис Корица Лимон Ромашковый чай

← Вернуться к рецептам

Сохранить PDF для печати