Ваш город: Москва
+7 (495) 431-90-60
г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж
пн-пт: 10:00-18:00       cб: 10:00-17:00       вс: Выходной

г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж

+7 (495) 431-90-60
г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж
пн-пт: 10:00-18:00       cб: 10:00-17:00       вс: Выходной
0
0
0
0 р.

Сковороды универсальные

Название
Цена, руб.
-
В наличии
Название категории
Скидка / Хит / Ликвидация
Диаметр (мм.)
-
Длина (мм.)
-
Ширина (мм.)
-
Высота (мм.)
-
Цвет
Материал
Форма
Еще фильтры
Сортировать:
Выводить по:

Универсальная сковорода — это незаменимая помощница на кухне, без которой не обходится ни одна современная хозяйка. В магазинах представлен огромный ассортимент наплитной посуды, поэтому разобраться, какая именно модель справится со своими обязанностями и сохранит привлекательный вид, не всегда легко.

Мы подготовили несколько рекомендаций, чтобы вы могли стать обладателем качественной, надежной и подходящей сковородки.

Форма сковороды

Универсальная посуда может иметь форму круга, квадрата, прямоугольника или овала. Выбор модели определяется тем, что вы планируете на ней готовить. Рассмотрим каждый вариант подробнее:

  1. Круглая сковородка — классическая модель посуды. На ней легко тушить, жарить, пассеровать овощи, а также запекать всевозможные десерты: от пирогов до творожных запеканок.
  2. Квадратная — удобная вместительная посуда, на которой можно не только готовить сразу много ингредиентов, но и жарить одновременно несколько видов продуктов. Некоторые сковороды в форме квадрата имеют рифленое дно, которое имитирует гриль и позволяет обходиться без масла.
  3. Прямоугольная и овальная. Такие модели часто используют для приготовления рыбы. На посуду выкладывают целую тушку или отдельные кусочки. Универсальное строение позволяет не только жарить продукты, но и тушить.

Другие важные характеристики сковородок

Один из параметров, которым не стоит пренебрегать, — размер изделия. Выбор этой характеристики зависит от того, для каких целей приобретается посуда. Например, модели диаметром от 18 до 20 сантиметров подойдут для разогревания готовых блюд. Важно учитывать и количество членов семьи. Для одного человека достаточно универсальной посуды размером 24 сантиметров, а для семейной пары с детьми понадобится хотя бы 28 сантиметров.

Обратите внимание на толщину стенок и дна изделия. Это влияет на качество приготовления пищи. Чем толще дно, тем сковорода устойчивей к деформации при повышении температуры. В универсальной посуде с толстыми прочными стенками тепло распределяется равномерно, а продукты сохраняют свой природный вкус и аромат.

Проверьте диаметр дна сковородки. Важно, чтобы он был приближен к размеру горелок на плите. Это имеет большое значение, если у вас стеклокерамическая варочная панель.

Один из принципиальных параметров — тип дна. Узнать всю информацию по этому вопросу можно по маркировке производителя. Наиболее универсальными считаются сковороды с индукционным дном, так как их можно использовать на плитах и панелях разного типа.

Точно подобранный материал модели обеспечит качественную и приятную готовку. Сковородка может быть сделана из алюминия, чугуна или нержавеющей стали. Эти материалы имеют разные показатели характеристик, поэтому перед тем, как купить посуду, стоит их тщательно изучить. Если у изделия предусмотрено антипригарное покрытие, блюда наверняка не подгорят. На таких сковородах можно использовать минимальное количество масла, что сохраняет полезные свойства еды. Антипригарное покрытие изготавливают из керамики, мрамора, тефлона и титана.

Важно, чтобы у сковороды была удобная, эргономичная ручка. Поэтому перед покупкой подержите в руках понравившуюся модель, проверьте, будет ли она выскальзывать. Для духовок подойдет универсальная посуда со съемными ручками. Некоторые хозяйки предпочитают заказывать керамические модели со специальными ненагревающимися элементами из термостойких материалов.

Правила ухода

Сковорода требует определенного ухода. Вот несколько рекомендаций, которые помогут продлить срок службы посуды и сохранить ее вид: