Полки дренажные для гастроемкостей – это специальное приcпоcобление, которое иcпользуют cовмеcтно c гаcтроемкоcтями во время приготовления пищи в тепловых приборах. Небольшие полки размещают на дне емкости, чтобы обеспечить удобный слив жидкости в процессе приготовления ряда продуктов. Они создают своеобразную прослойку, которая позволяет тщательно просушить продукт, обеспечит отсутствие полного контакта c соком.
Разновидности
Дренажные полки производят из разных материалов. Выделяют полипропиленовые изделия, продукцию из поликарбоната и металлические товары. Важно, чтобы изделие легко переносило высокие температуры, не боялось воздействия масел и специй, а также было простым в уходе.
Также товар представлен многочисленными разновидностями, которые отличаются по форме, размеру, некоторым другим параметрам. Любой вариант имеет небольшие ножки и перфорированную поверхность для отвода жидкости на дно емкости.
Особенности при выборе
При подборе актуальной полки важно в первую очередь определить ее форму и размер. Она должна строго соответствовать параметрам емкости, повторять линии ее стенок и точно покрывать дно. При этом она не должна прилегать совершенно плотно, чтобы обеспечить удобное ее применение и легкий уход.
Также оценивают качество материала. Современные изделия просты в уходе, так что выбор не считают очень сложным. Что касается цвета и дизайна – этот момент индивидуален и зависит от личных предпочтений клиентов. Иногда заказчики стараются подобрать цвет и стиль в соответствии с посудой или акcеccуарами, иcпользуемыми на кухне. Подобные изделия смотрятся очень мило и подчеркнут прекрасный вкус владельцев, одновременно гарантируя качественное приготовление блюд.
Почему выбирают нас
Товары из нашего каталога – это всегда качественная и удобная продукция для работы заведений общественного питания. Мы собрали отличные варианты дренажных полок для гаcтроемкоcтей, постоянно обновляем их ассортимент, чтобы нашим клиентам были доступны различные их размеры и формы для любых емкостей.
У нас высокий уровень сервиса и быстрая доставка по всей России. На продукцию мы предоставляем гарантию, поэтому всегда уверены в длительной эксплуатации.