Ваш город: Москва
+7 (495) 431-90-60
г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж
пн-пт: 10:00-18:00       cб: 10:00-17:00       вс: Выходной

г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж

+7 (495) 431-90-60
г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж
пн-пт: 10:00-18:00       cб: 10:00-17:00       вс: Выходной
0
0
0
0 р.

BAR CONNECT: DELICATESSEN

25.11.2020|Новости

Ещё в начале года мы запланировали совместную с Libbey программу по поддержке баров и развитию нашей ассортиментной линейки стекла, и рады представить её первые плоды!

Участниками пилотного запуска стали бары Delicatessen, Mitzva и Black Hat. Специально для них мы привезли небольшие партии бокалов Libbey на их выбор для эксклюзивного пользования – пока в России таких бокалов больше нигде нет, а они с нами поделились идеями подачи напитков в них и, конечно, рецептами!

Делимся мнением команды Delicatessen.

Deli-libbey1.jpg


Готовил для нас бармен Delicatessen Дмитрий Потапов, а от старшего бармена Сергея Пушкина мы получили такой отзыв: 

«Привет, Комплекс Бар. Мы, в Деликатессен, очень любим узнавать новые формы искусства, слов, правления, бытия и, почему нет, бокалов. А еще мы любим все необычное, особенное, редкое и красивое. Поэтому всем баром говорим вам искреннее спасибо за бокалы, интересной формы и редкой тонкости, в которые мы непременно нальем самые лучшие свои коктейли». 

Deli-libbey2.jpg

Твин пикс

30 мл виски Джемесон  
30 мл вишнёво-кофейного кордиала
5 мл тинктуры эвкалипта
Метод: стир. 

Deli-libbey3.jpg

Милк панч пурен

30 мл Рома светлого, настоянного на специях панч пурен
10 мл кальвадоса
20 мл сок лимона
15 мл лаймового сиропа (на цедре лайма)
Украшение: яванский Лонг пеппер маринованный в соке лайма.
Метод: милквош.

Deli-libbey4.jpg

Керрот каттер
30 мл Бифитер Blood Orange 
Топ Игристое
20 мл сиропа из апельсина, кинзы и моркови
20 мл лимонного сока
10 мл мастики Skinos
Украшение: сушеная ботва морковки.
Метод: шейк