• 30 мл пюре MONIN «Морковь»
• 20 мл сиропа MONIN «Мёд»
• 20 мл сока лимона• ½ очищенного яблока
• 40 мл воды• 1 бокал кускового льда
Метод: бленд. Vitamix BarBoss® Advance, 5 программа.В чашу блендера добавить все ингредиенты, бокалом для подачи отмерить лёд, добавить к остальным ингредиентам, взбить до однородной массы на 5 программе блендера Vitamix BarBoss® Advance. Полученную смесь перелить в бокал, украсить дольками яблока, морковью и веточкой мяты.
Бокал: стакан-емкость д/подачи Arcoroc «Эскаль», 310 мл, арт. 1020707.Украшение: слайсы яблока, моркови, мята.