+7 (495) 431-90-60
г. Москва, ул. Годовикова, д. 9, стр. 31, 4 этаж
пн-пт: 10:00-18:00       cб: 10:00-17:00       вс: Выходной
0
0
0
0 р.

Cola de mono / Чили

Cola de mono / Чили
Григорий Торощин Автор рецепта
  • 20 мл сиропа MONIN «Французская ваниль»
  • 10 мл сиропа MONIN «Корица» 
  • 30 мл золотого рома
  • 30 мл эспрессо (1порция)
  • 100 мл молока 
  • 1 щепотка мускатного ореха 
  • 1 палочка корицы 
  • 3 бутона гвоздики

Бокал: олд фэшн NUDE «Биг топ», арт. 1020885.

Метод: налить в бокал сиропы, наполнить бокал кусковым льдом, добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать.

Кола де моно – это традиционный чилийский напиток, который пьют в Рождество и на Новый год. В буквальном переводе название означает «хвост обезьяны», а наиболее правдоподобная версия происхождения звучит так: на президентских выборах претендент Педро Монт проиграл с минимальным разрывом, и это назвали хвостом Монта (кола де Монт). Предприимчивый мороженщик придумал алкогольный напиток на основе молока и кофе и назвал его популярной фразой для привлечения внимания. Напиток популярен до сих пор, а вот название со временем название преобразовалось в «Кола де моно».

Товары в рецепте