• 20 мл пюре MONIN «Груша Вильямс»
• 10 мл сиропа MONIN «Зелёный чай матча»
• 30 мл эспрессо
• 80 мл соевого молока
• Чай матча
• Грушевый чипс
Метод: слои. Поместить лёд в бокал, налить слоями пюре, молоко, смешанное с сиропом, кофе, выложить лёд фраппе и украсить.
Бокал: хайбол «Бравура кулер» Libbey, арт. 1010705