• 15 г сухой смеси MONIN «Кофе»
• 10 мл сиропа MONIN «Нуга»
• 15 мл топпинга MONIN «Солёная Карамель»
• 1 порция эспрессо
• 120 мл молока
• 40 г мягкого мороженого
• 1 бокал кускового льда
Бокал: хайбол Libbey «Хобстар», 470 мл, арт. 1010715.
Метод: в чашу блендера поместить ингредиенты и 5 кубиков льда, взбивать в течение 30 секунд. Бокал наполнить льдом и процедить в него взбитый микс через стрейнер. Сверху выложить шапку из мягкого мороженого, украсить.
Украшение: молотая корица и палочка корицы.
