Безалкогольный пунш с кофе

Комплекс-Бар

Автор рецепта

Сообщество экспертов в барном деле

10 мл сиропа Pinch&Drop «Кокос»
20 мл сиропа Pinch&Drop «Гренадин»
1 палочка корицы
2 звёздочки бадьяна
3 горошины черного перца
4 бутона гвоздики
30 г грейпфрута
30 мл апельсинового сока
30 мл яблочного сока
170 мл кофе, заваренного альтернативным методом

Декор: Кусочек грейпфрута.

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты поместить в питчер;
2. Прогреть пароотводной трубкой кофемашины;
3. Перелить в бокал;
4. Украсить.

Порционность: 1 термостойкая кружка
Ёмкость для подачи: Кружка ProHotel «двойные стенки», термостойкая, 300 мл, арт. 3141099.

Информация о напитке

Безалкогольный пунш с кофе - пряный микс из кокоса, гренадина, специй, грейпфрута, кофе, апельсинового и яблочного сока.

Пунши – это коктейли, в составе которых содержатся фрукты или фруктовый сок. На сегодняшний день пунш подают в холодном или в горячем виде. Вместо рома может использоваться бурбон, коньяк или другой крепкий алкогольный напиток. Воду при приготовлении пунша иногда заменяют молоком.

Гренадин Кокос Корица Бадьян Чёрный перец Гвоздика Грейпфрут Апельсиновый сок Яблочный сок Кофе

← Вернуться к рецептам

Сохранить PDF для печати