• 20 мл сиропа MONIN «Мед»
• 180 мл американо
• 50 мл апельсинового сока
• 30 г зефира «Маршмеллоу»
• 2 слайса апельсиновой цедры
• 1,5 г взбитых сливок
• 1 щепотка какао
Бокал: салатник Revol «Экинокс» Revol 250 мл, арт. 3031924.
Метод: стим. В питчер налить все ингредиенты, взбить пароотводной трубкой кофемашины до получения однородной консистенции, перелить в бокал, украсить.
Украшение: маршмеллоу, взбитые сливки, цедра апельсина, какао.
