Корзина
Ваша корзина пустая 
Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!
Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ! - Скидки до 80%
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fstolovaya-posuda-predmety-servirovki.png)
Столовая посуда и предметы сервировкиХит:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fkuhonnyj-konditerskij-inventar2.png)
Кухонный и кондитерский инвентарь:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fbarnyj-inventar.png)
Барный инвентарь:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F130%2FICON_COFFEE_INVENTORY.png)
Кофейный инвентарь:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fsiropy-produkty2.png)
Сиропы и продуктыХит:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Ftehnologicheskoe-oborudovanie.png)
Технологическое оборудование:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fvspomogatelnyj-inventar2.png)
Вспомогательный инвентарь:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Funiforma-predmety-interjera.png)
Униформа и предметы интерьера:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fhozyajsvennye-tovary.png)
Хозяйственные товары:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fkomplektuyuschie.png)
Комплектующие:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F248%2Fmenu_download_1.png)
Прайс-лист:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F127%2Fmenu_download_1.png)
Основной каталог- Каталог кухонного и кондитерского инвентаря 2023
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fmenu_download.png)
Новинки и тренды 2019-2022: посуда и предметы сервировки:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F127%2Fmenu_download_8auj-jd.png)
Новинки и тренды 2022-2023: бар, кофе, сиропы- Бренды
- Серии
- Услуги
- Новинки
- Акции
- Блог
- Рецепты
- Сервировочные сеты
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fbanners%2Fall%2F259%2FAkcia_Spring_80_Sale_2272x320.jpg "Праздник весны и выгодных цен: скидки до 80%")
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fbanners%2Fall%2F259%2FP_D_april_2024_2272x320.jpg "Топ-6 сиропов апреля от Pinch&Drop по специальной цене!")
Трафареты, формы-резаки, выемки
(235) В наличии
Фильтры
Отмена
Категория
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Цена
₽ ₽
Бренд
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Серия
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Материал
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Цвет
Популярные подборки
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FC00BB04D-4604-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FC8997695-4604-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FC8997696-4604-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FD2B8B90D-4604-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
Популярные
Вы интересовались
Трафареты, формы-резаки, выемки — вспомогательные инструменты кондитера и повара. Выпечка сегодня требует тщательного подхода, потому что важен не только вкус, но и визуальное восприятие продуктов. И чтобы добиться неповторимых форм и дизайнов используют специальные кондитерские принадлежности, которые представлены в большом ассортименте.
Разновидности трафафретов
Трафареты и резаки — это огромный список различных инструментов. Среди них каждый кондитер выбирает то, с чем планирует работать, чтобы добиться поставленной цели. Самые популярные варианты:
- резак или вырубка — инструмент для вырезания из теста или мастики фигур определенной формы, имеет острый края и различные формы;
- шаблон — специальный трафарет для придания десертам желаемых очертаний, может быть с одной фигурой или представлять собой набор различных форм, которые чаще всего использует кондитер в своей работе;
- выемки — металлические тонкие инструменты, позволяющие вырезать небольшие элементы, печенье.
Это только малая часть предложений, используемых для резьбы из теста. Производители постоянно предлагают новые формы и нестандартные решения для успешной работы кондитеров.
Особенности при выборе
Металлические ножи, фигурки и трафареты подбирают в соответствии с тем, какие формы изделий нужны в работе. Маленькие и большие они предлагают создавать неповторимые орнаменты на тортах или продумывать печенье в фирменном стиле.
Но при выборе важен не только размер и форма, но и качество материала. Предпочтительны вырубки из металла, но можно воспользоваться и современными пластиковыми инструментами. Главное, чтобы их стенки не превышали 1 см, а лучше всего несколько мм, так как только при остром крае удается создать идеальный срез.
Почему выбирают нас
Интернет магазин нашей компании подобрал лучшие формы для вырубки и трафареты для кондитерских изделий, изделия представлены поштучно или наборами. У нас качественный товар, который клиенты могут купить исключительно по доступной цене. Мы внимательно относимся к выбору поставщиков.
Наши преимущества — отличный сервис, внимательный подход к клиентам и всегда оперативная доставка по Москве и в другие регионы страны. Мы сотрудничаем с транспортными компаниями, которые гарантируют кратчайшие сроки доставки, что также способствует повышению репутации нашей фирмы на рынке товаров для ресторанного бизнеса.
Узнавайте о новых акциях и предложениях!
+7(495)431-90-60
info@complexbar.ru
ул. Годовикова, д. 9, стр. 31
пн-пт: 10:00-18:00 сб: 10:00-17:00
Информация
© 2007 - 2024 Комплекс-Бар
