Прочее для водяной бани

Прочее для водяной бани – это вспомогательные элементы, упрощающие работу кондитеров и поваров, которые выбирают рецепты с необходимостью приготовления отдельных продуктов на воде. Они предназначены для работы с теми продуктами, которые боятся интенсивного нагревания и тесного контакта с горячей поверхностью.

Ассортимент аксеесуаров для водяных бань

Аксессуары для посуды, используемой для водяной бани, это не только емкости и кастрюли. Это множество разных мелочей, без которых этот процесс уже не будет настолько легким. К основным разновидностям относят:

• крышки для емкостей – некоторые продукты лучше готовить в закрытой таре, поэтому иногда требуется специальная крышка, которую при необходимости можно получить отдельно в дополнении к таре;
• поддон для емкости – удобное устройство для нагрева воды, на который ставят ковшики или кастрюли, чтобы растапливать шоколад или масло, готовить невероятные соусы и подливы;
• щуп – для контроля уровня воды;
• щуп с термометром – используют для контроля температуры, которая становится обычно основным условием правильного приготовления ингредиентов.

Различные вспомогательные инструменты делают такой способ приготовления особенно популярным, так как они заметно облегчают процесс. Поэтому подобные аксессуары всегда можно встретить на профессиональной кухне, если в меню заведения множество рецептов, требующих специального подхода.

Почему выбирают нас

Наш магазин предлагает различные варианты приспособлений для приготовления на водяной бане. Это посуда разных размеров, щупы и шнуры, поддоны и крышки. Все это помогает поварам работать быстро и создавать невероятные по вкусу рецепты.

У нас всегда отличный ассортимент. Только проверенные поставщики, предлагающие исключительно качественную посуду, проверенную временем и профессионалами.