Main icon
Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!
Подробнее
Main icon Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!

Профессиональные ножи для декорирования и фигурной нарезки овощей и фруктов

(113)
Категория
В наличии
Фильтры Отмена
Цена

    Бренд
    Серия
    Страна
      Показать все
    Диаметр (мм)

      Материал
        Показать все
      Цвет
        Показать все
      Длина (мм)
      В наличии
      226.80  252.00 
      Tramontina
      04070476
      В наличии
      478.80  532.00 
      Ilsa
      02060238
      В наличии
      294.30  327.00 
      Ghidini
      02050301
      В наличии
      237.60  264.00 
      Ghidini
      02060200
      В наличии
      759.38  843.75  1 125.00 
      Ilsa
      02050325
      В наличии
      732.60  814.00 
      Paderno
      02050311
      В наличии
      261.00  290.00 
      Ghidini
      02060204
      В наличии
      647.19  719.10  799.00 
      Ilsa
      02060207
      В наличии
      996.30  1 107.00 
      Paderno
      02050315
      В наличии
      811.80  902.00 
      Paderno
      02050313
      В наличии
      948.60  1 054.00 
      Paderno
      02050314
      В наличии
      813.60  904.00 
      Paderno
      02060234
      В наличии
      780.30  867.00 
      Paderno
      02050312
      В наличии
      470.70  523.00 
      Ilsa
      02060236
      В наличии
      627.75  697.50  930.00 
      Paderno
      02060231
      В наличии
      407.52  452.80  566.00 
      Ilsa
      04070442
      В наличии
      1 395.00  1 550.00 
      Matfer
      09100227
      В наличии
      780.30  867.00 
      Paderno
      02060243
      Нож д/цедры сталь нерж.,полипроп. ,L=170,B=25мм черный,металлич.
      10%
      В наличии
      931.50  1 035.00 
      Paderno
      02060233
      В наличии
      686.88  763.20  848.00 
      Paderno
      02050319
      Нож фигурный д/масла сталь,полипроп. ,L=205/95,B=17мм черный
      10%
      В наличии
      239.40  266.00 
      Ghidini
      02060205
      Нож для удаления сердцевины сталь нерж. D=2,L=23/10,B=2см металлич.
      10%
      В наличии
      1 569.60  1 744.00 
      Paderno
      09101641
      В наличии
      1 241.60  1 379.55  1 623.00 
      Leopold Vienna
      02060228
      Нож для декорации сталь,пластик ,H=11,L=12,5см черный,металлич.
      10%
      В наличии
      657.90  731.00 
      Paderno
      04070428
      В наличии
      1 230.89  1 367.65  1 609.00 
      Matfer
      02060250
      Нож для удаления сердцевины сталь нерж.,полипроп. ,H=10,L=210/95,B=19мм
      10%
      В наличии
      1 876.50  2 085.00 
      Matfer
      09100229
      Нож д/цедры пластик,сталь нерж. ,H=1,L=15/4,B=6см черный,металлич.
      10%
      В наличии
      2 014.20  2 238.00 
      Matfer
      09100228
      Нож д/декоративной нарезки «Оранж» пластик,сталь ,L=14,5см черный
      10%
      В наличии
      324.00  360.00 
      APS
      04072762
      В наличии
      1 941.98  2 157.75  2 877.00 
      Paderno
      04070447
      Нож карбовочный пластик,сталь нерж. ,H=10,L=140/40,B=25мм черный,металлич.
      10%
      В наличии
      1 395.90  1 551.00 
      Matfer
      09100225
      В наличии
      2 129.76  2 366.40  2 958.00 
      Paderno
      04070449
      Набор конд.ножей изогн.лезвие[2шт] сталь нерж. ,L=145/65,B=6мм зелен.,металлич.
      10%
      В наличии
      1 545.30  1 717.00 
      Matfer
      04070940
      В наличии
      253.80  282.00 
      Tramontina
      02060437
      Под заказ
      794.70  883.00 
      APS
      02050348
      Под заказ
      1 010.70  1 123.00 
      Ilsa
      02050324
      Нуазетка «Оранж» шар пластик,сталь D=22/30,L=170мм черный
      10%
      Под заказ
      974.70  1 083.00 
      APS
      02050347
      Нуазетка д/томатов сталь нерж.,полиамид D=2,L=15см черный,металлич.
      10%
      Под заказ
      882.90  981.00 
      Matfer
      02050349
      Набор ножей д/карвинга[8шт] сталь,пластик ,H=17,5,L=19,B=24,5см черный,металлич.
      10%
      Под заказ
      12 891.60  14 324.00 
      Matfer
      04070458
      Нож д/цедры сталь,пластик ,L=165,B=25мм металлич.,черный
      10%
      Под заказ
      747.00  830.00 
      Paderno
      09101282
      Под заказ
      324.00  360.00 
      APS
      04072761
      Нож фигурный д/масла сталь нерж. ,L=19см
      10%
      Под заказ
      309.60  344.00 
      Pintinox
      02060123
      Нуазетка D=22/30,H=15,L=180мм черный,металлич.
      10%
      Под заказ
      1 689.30  1 877.00 
      Matfer
      02050330
      Показать еще 42 товара
      1 2 3
      Популярные
      Вы интересовались

      Профессиональные ножи для декорирования и фигурной нарезки овощей и фруктов — незаменимый инструмент поваров и кондитеров, которые любят эффектную подачу блюд и продуктов. С такими ножами сегодня легко придать особенный шарм всем блюдам, привнести оригинальную изюминку.

      Разновидности ножей для декорирования

      Ножи для декора разнообразны, так как каждый из инструментов дает возможность продумывать особый орнамент, создавать оригинальную фигуру. Поэтому выбор зависит от того, что за рисунок планируется создать на тарелке.

      Большинство поваров поэтому выбирают сразу набор кухонного инструмента для вырезания овощных фигур или декоров из фруктов. Основные разновидности:

      • нож для цедры — имеет простую форму с зубчиками на кончиках лезвия, чтобы удавалось легко отделять цедру от цитрусовых;
      • нож для вырезания сердцевины — может быть круглым или квадратным в зависимости от того, какую форму планируется получить;
      • фигурный нож — тонкий и легкий ножик для получения аккуратных слайсов волнистой формы;
      • нуазетка — специальный нож для нарезания овощей в виде круглых шариков, что удобно как для оформления блюд, так и для приготовления отдельных рецептов.

      Многочисленные ножи позволяют быстро получить стильные спирали, ровные овощные и фруктовые слайсы, продумать неповторимые узоры на тортах и пирожных.

      Особенности при выборе

      Качественный фигурный нож выполнен из нержавеющей стали. Этот материал становится образцом прочности и долговечности изделия. Поэтому такому фактору обычно уделяют пристальное внимание.

      Также при выборе изделий оценивают форму, так как они неё напрямую зависит способность товара нарезать аккуратные узорные кусочки. Большинство фигурных ножей предназначены для работы с овощами и фруктами, но среди многочисленных вариантов можно найти и товары, которые активно используют в своей работе кондитеры.

      Почему выбирают нас

      Качественные и удобные ножи для нарезки фигур представлены в интернет магазине Комплекс-Бар. Они подходят для нарезки красивыми кусочками, чистки продуктов, используются в разных сферах ресторанного бизнеса.

      Мы всегда внимательно контролируем качество товара, чтобы наши клиенты могли использовать в работе лучшие предложения. Поэтому у нас тщательный отбор поставщиков и всегда высокий уровень контроля качества продукции.

      Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!
      Подробнее