Барные ножи

Барные ножи – инструмент бармена, который в отличие от столовых ножей имеет более острое лезвие и удобную ручку. Оборудование применяют обычно для нарезки фруктов или измельчения других компонентов. Раздвоенный острый край позволяет экспериментировать с фигурной нарезкой продуктов, которые потом используют для оформления коктейлей.

Разновидности барных ножей

Ножи для бара впечатляют выбором вариантов. Для такого инвентаря характерная удобная ручка и короткое лезвие, так как для работы с фруктами и ягодами обычно не нужны слишком длинные ножи. Но все же выбор товара широкий:

• форма ножа – обычно обращают внимание на кончик, который может быть классическим острым, а может быть раздвоенным, что делает инструмент также удобным оборудованием для декоративной резки продуктов;
• материал лезвия – если ручка может быть выполнена из разных материалов и при этом такая характеристика особо не привлекает внимание клиента, то материал лезвия важен для успешной и продолжительной работы. Качественные ножи производят из нержавеющей стали.

Особенности при выборе

Выбор барных ножей основан на том, для каких именно целей планируется их использовать. Если бармен не работает с декоративными элементами, ему достаточно стандартного ножичка. Но для тех, кто планирует создавать оригинальные фигуры из фруктов, красиво нарезать цедру цитрусовых фруктов для украшения коктейльных бокалов, обязательно нужно рассмотреть раздвоенные кончики вместо острия.

Также ножи оценивают по форме ручки. Она должна быть удобной, что очень важно для ресторанов, так как персоналу приходится часто использовать этот инструмент и работа с ним должна доставлять удовольствие и не создавать дискомфорт.

Особенности при выборе

Мы представляем самые популярные варианты барных ножей, которые востребованы клиентами наравне с качественной посудой. Такие инструменты помогают работать быстро и эффективно, чтобы радовать посетителей вкусными и красивыми коктейлями. Поэтому наши клиенты всегда выбирают стильные и качественные ножи для своих заведений.

Нам доверяют, так как за годы работы мы зарекомендовали себя как магазин качественного ресторанного инвентаря. Продукция от Комплекс-бар стильная, удобная и долговечная. Клиенты могут оформить заказ и уже скоро получить его в любом уголке страны.