Профессиональные мясорубки и прессы для гамбургеров – удобное оборудование, которое выбирают для профессионального использования. Оно важно там, где речь идет о большой проходимости. Особенно, если в меню заведения есть много мясных блюд, в том числе бургеров по разным рецептам.
Разновидности мясорубок и прессов
Мясорубки представлены различными разновидностями, такое оборудование обычно выбирают в зависимости от типа и производительности. Чем выше производительность, тем больше фарша удается получить за короткое время.
Многочисленные насадки дают возможность работать с различными видами мяса, подбирая вариант нож в соответствии с тем, какую консистенцию стремится получить повар. Обычно профессиональная техника дополнена несколькими типами инструментов. Каждый из них найдет свое применение в ресторанах и общепитах.
Доступен большой ассортимент и прессов для приготовления бургеров. Они отличаются по формам и стилю, но в любом случае делают процесс приготовления этого простого, но популярного блюда, более быстрым и удобным.
Особенности при выборе
Производители кухонной техники представляют вниманию клиентов многочисленные варианты. При выборе мясорубок важно учитывать ее основные характеристики – производительность, мощность, наличие сменных насадок и возможность дополнительного оснащения другими насадками. Чем более мощная мясорубка перед вами, тем больше шансов работать в промышленных масштабах. Для небольших кафе достаточно средней о характеристикам техники.
Прессы для гриля используют, чтобы придать котлетам идеальную форму. Казалось бы этот простой девайс можно не применять, но большинство предприятий, которые готовят бургеры, обязательно имеют в своей коллекции такой кухонный инструмент. Желательно выбирать товар из качественной стали с удобной и прочной ручкой.
Почему выбирают нас
В магазине Комплекс-Бар легко найти мясорубки любой мощности, а также удобные прессы для гамбургеров и любых других блюд быстрого питания. У нас только профессиональная техника, способная бесперебойно работать при интенсивной нагрузке.
Мы гарантируем отличное качество, прекрасный сервис и даем гарантию на любой товар. Клиенты могут оформить доставку в любой город России.