Фольга для выпечки

Фольга для выпечки — алюминиевые листы часто становятся отличной альтернативой пергаменту. Они отлично подойдут для выпекания и последующей подачи десертов и других блюд.

Разновидности фольги

Алюминиевые листы используют для выпекания или для хранения продуктов. Их основное преимущество в том, что за счет мягкости материала и его прочности на разрыв им можно полностью накрывать блюда, повторяя форму и создавая специальный кокон, который способствует отличному запеканию.

Листы представлены разными размерами. Преимущественно они поставляются в рулонах, при этом изделие имеет некоторые отличающиеся характеристики:

• длина бумаги — может быть разной, чтобы клиенты могли выбрать подходящий вариант в зависимости от частоты использования;
• плотность — любой лист имеет толщину не более 1 см, но все же этот показатель может варьироваться, предлагая более тонкую или более толстую металлическую бумагу для приготовления различных блюд;
• особенности сторон — некоторые алюминиевые листы имеют одинаковую гладкую поверхность с двух сторон, другие могут быть с одной из сторон матовым, чтобы повара могли закрывать блюда там, чтобы добиться идеального вкуса.

В любом случае фольга выполнена из пищевых материалов, она выдерживает высокие температуры, защищает противень от загрязнений, хорошо поддерживает температуру внутри. Это не альтернатива пергаментным листам, а самостоятельный инструмент, который успешно используют в работе повара.

Почему выбирают нас

Интернет магазин приглашает присмотреть для своей работы отличные варианты алюминиевых листов. У нас всегда приемлемые цены, хорошее качество, что дает возможность купить товар выгодно. Есть доставка по Москве и в другие регионы страны.