Скалка-нож для круассанов

Круассаны уже давно завоевали известность и любовь по всему свету. Эти небольшие рогалики делаются из слоеного теста. Разнообразие начинок круассанов не оставит никого равнодушным, каждый найдет вкусы по себе.

Одним из непростых этапов изготовления круассанов является нарезка раскатанного теста на аккуратные и одинаковые треугольники. Если для этого использовать обычный столовый нож, то данная операция займет достаточно много времени. Решением стала специальная скалка-нож для круассанов, позволяющая быстро и правильно нарезать тесто на кусочки нужной формы.

Ознакомиться к нашим полным каталогом кондитерского инвентаря, в том числе и с ножами для круассанов, можно у нас на сайте.