Традиция использовать креманки для десертов и мороженного и сладких десертов пришла из Франции, где ещё в 17 веке специальные баночки использовались для сливок. Сейчас они очень популярны, изящные и удобные - при их помощи легко украсить любой стол. Креманки рассчитаны на одну порцию, в них можно подавать мороженное, десерты, фрукты и варенье. Используют их и для подачи фруктовых салатов. Они могут быть стеклянными, металлическими, фарфоровыми или из керамики и похожи на маленькие вазочки самых разных форм. Стеклянные креманки подойдут особенно удачно, если десерт очень красивый, яркий или многослойный, а цветные вазочки будут прекрасно сочетаться с белоснежным мороженным, сливками и суфле.