Гибкие разделочные доски от Matfer

29.08.2013|Коротко о продукции

Специалисты компании Matfer создают новые решения облегчающие работу на кухне. Одним из таких инновационных решений стали гибкие разделочные доски.

Гибкая разделочная доска состоит из твердой, прочной основы, оснащенной колышками, и гибкого полиэтиленового листа толщиной 1.5 мм с отверстиями для закрепления на основе. Наличие колышков позволяет жестко зафиксировать гибкую часть. Полиэтиленовый лист можно легко отсоединить от основы, что дает возможность аккуратно перенести все нарезанные продукты в контейнер.

К преимуществам такого вида разделочных досок можно отнести:
1) возможность замены только гибкого листа при изнашивании;
2) уменьшение риска микробного загрязнения продуктов.

Разделочная доска на всем протяжении своего срока службы остается идеально ровной, а основа доски не подвергается износу.

В соответствии со стандартами системы безопасности пищевых продуктов (HACCP) и правилами уменьшения риска перекрестного загрязнения продуктов, компания Matfer выпускает гибкие разделочные доски разных цветов.

← Вернуться назад

Последние новости

Все новости

Последние новости

Все новости