Main icon
Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!
Подробнее
Main icon Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!

Листы и бумага для выпечки

(139)
В наличии
Фильтры Отмена
Цена

    Бренд
    Серия
    Страна
      Показать все
    Диаметр (мм)

      Материал
        Показать все
      Цвет
        Показать все
      Длина (мм)
      Ширина (мм)
      Форма
      Количество (шт.)
      Антипригарный слой
      Максимальный температурный режим (°C)
      Минимальный температурный режим (°C)
      В наличии
      1 638.00  1 820.00 
      Prohotel
      04147283
      В наличии
      1 200.60  1 334.00 
      Prohotel
      04147281
      В наличии
      828.00  920.00 
      Prohotel
      04147280
      В наличии
      212.40  236.00 
      OP
      08010551
      В наличии
      4 347.00  4 830.00 
      Paderno
      04140904
      В наличии
      581.04  645.60  807.00 
      Papstar
      03200602
      Лист кондит. (-40С+300С) силикон ,L=40,B=30см бежев.,оранжев.
      10%
      В наличии
      2 336.40  2 596.00 
      Matfer
      04142875
      Пергамент д/выпечки[500шт] пергамент ,L=60,B=40см белый
      10%
      В наличии
      6 795.90  7 551.00 
      Paderno
      04141335
      Фольга рулон 9мкм 100м алюмин. ,B=45см металлич.
      10%
      В наличии
      1 048.50  1 165.00 
      OP
      08010508
      В наличии
      914.40  1 016.00 
      Papstar
      03200801
      Лист кондитерский (-40+300С) перф. силикон ,L=58,5,B=38,5см черный,коричнев.
      10%
      В наличии
      5 507.10  6 119.00 
      Matfer
      04145345
      Лист для выпечки (-40+260С) силикон ,L=53,B=32см бежев.,коричнев.
      10%
      В наличии
      3 356.10  3 729.00 
      Paderno
      04140279
      Лист конд. для 36 эклеров силикон ,L=58,5,B=38,6см
      10%
      В наличии
      3 595.50  3 995.00 
      Martellato
      04149953
      В наличии
      123.12  136.80  171.00 
      Papstar
      03200705
      В наличии
      658.67  731.85  861.00 
      Papstar
      03200710
      Лист кондит. (-20С+230С) силикон ,L=58,5,B=38,5см
      10%
      В наличии
      1 557.00  1 730.00 
      Prohotel
      04147282
      В наличии
      1 460.70  1 623.00 
      Papstar
      03200805
      В наличии
      769.50  855.00 
      Papstar
      03200604
      В наличии
      454.28  504.75  673.00 
      Papstar
      03200606
      В наличии
      369.18  410.20  586.00 
      Papstar
      03200608
      В наличии
      774.23  860.25  1 147.00 
      Papstar
      03200614
      В наличии
      1 322.69  1 469.65  1 729.00 
      Matfer
      03200874
      Лист для выпечки (-40+280C) силикон ,L=53,B=32см белый,красный
      10%
      В наличии
      3 150.00  3 500.00 
      Paderno
      04141310
      Лист конд. для 18 эклеров силикон ,L=29,8,B=39,8см
      10%
      В наличии
      2 063.70  2 293.00 
      Martellato
      04149954
      Лист кондит. (-40С+300С) силикон ,L=58,5,B=38,5см бежев.,оранжев.
      10%
      В наличии
      3 913.20  4 348.00 
      Matfer
      04142876
      В наличии
      388.08  431.20  616.00 
      Papstar
      03200623
      Лист конд. для 70 пирожных макарон силикон ,L=58,5,B=38,6см красный
      10%
      В наличии
      3 872.70  4 303.00 
      Martellato
      04149957
      Фольга рулон 10мкм 100м алюмин. ,B=30см металлич.
      10%
      В наличии
      720.00  800.00 
      OP
      08010519
      Лист кондит.( -40+300С) силикон ,L=52,B=31,5см
      10%
      В наличии
      4 355.10  4 839.00 
      Matfer
      04145967
      В наличии
      2 131.29  2 368.10  2 786.00 
      Matfer
      04146952
      В наличии
      292.50  325.00 
      OP
      08010552
      В наличии
      2 435.67  2 706.30  3 007.00 
      Matfer
      03200872
      Лист конд. для 35 мини-эклеров силикон ,L=29,8,B=39,8см
      10%
      В наличии
      2 058.30  2 287.00 
      Martellato
      04149956
      В наличии
      300.60  334.00 
      Papstar
      03200807
      Лист кондит. (-40С+300С) силикон ,L=53,B=32см коричнев.,оранжев.
      10%
      В наличии
      3 054.60  3 394.00 
      Matfer
      04142839
      В наличии
      372.24  413.60  517.00 
      Papstar
      03200607
      Лист конд. для 70 мини-эклеров силикон ,L=58,5,B=38,6см
      10%
      В наличии
      3 594.60  3 994.00 
      Martellato
      04149955
      В наличии
      493.43  548.25  731.00 
      Papstar
      03200627
      Лист кондитерский тефлон ,L=60,B=40см бежев.
      10%
      В наличии
      1 636.20  1 818.00 
      Martellato
      04147394
      В наличии
      656.91  729.90  811.00 
      Papstar
      03200605
      В наличии
      637.20  708.00  944.00 
      Papstar
      03200628
      Бумага д/выпечки[500шт] силикон ,L=60,B=40см бежев.
      10%
      В наличии
      4 844.70  5 383.00 
      Matfer
      04142873
      Показать еще 42 товара
      1 2 3 4
      Популярные
      Вы интересовались

      Листы и бумага для выпечки помогают сохранить десерты в идеальном состоянии. Они не допускают пригорания теста при выпекании, легко отделяются от коржей, не повреждая продукты. Также такие товары защищают противень от жира, делаю уход за ним более легким и быстрым.

      Разновидности листов для выпечки

      Изделия для выпекания продуктов используют для различных десертов. Поэтому варианты таких защитных товаров разные:

      • пергамент — стандартный пергаментный лист предлагают в рулонах или отдельными кусками, которые по размеру соответствуют параметрам стандартного противня. Этот товар используют для приготовления различных блюд, в том числе мяса или рыбы без добавления масла;
      • подложки из картона — актуальны для выпечки тортов и пирожных, часто имеют стандартную форму круга для тортов или квадратов для фигурных изделий;
      • силикон — материал многоразовый, не допускает прилипания теста, прост в уходе. Толщина такой подложки достигает 1 см., она устойчива к высоким температурам.

      Различный пекарский инструмент дает возможность кондитерам и поварам подбирать товары. Которые больше всего соответствуют требованиям.

      Особенности при выборе

      Выбор бумаги и листов для выпечки напрямую зависит от того, с какими блюдами придется работать повару. Обычно для запекания используется стандартный пергаментный лист. Это одноразовый многофункциональный вариант, позволяющий обеспечить отличную прослойку между противнем и тестом или мясом.

      Силиконовые подложки предпочитают кондитеры, так как с ними удобно работать при замешивании мягкого теста. Также актуальны специальные формы из бумаги для пирожных, небольших кексов и маффинов, так как именно благодаря им удается сразу придать десертам отличную форму.

      Также при оценке товара обращают внимание на размер. Он должен соответствовать либо параметрам рабочей поверхности, либо точно повторять очертания сладостей.

      Почему выбирают нас

      Наш интернет магазин собрал в каталоге самые популярные листы для запекания разных форм, размеров и из качественных материалов. Мы постарались предложить клиентам лучшее, те товары, которые особенно популярны в сфере ресторанного бизнеса и пользуются хорошей репутацией у поваров.

      У нас всегда есть возможность купить инструменты и листы для выпечки по приятной цене. Доставка по Москве и России быстрая, так как наша компания выбирает для сотрудничества транспортные компании с хорошими рекомендациями.

      Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!
      Подробнее